Le collagène marin est devenu un élément incontournable dans le domaine des soins anti-âge et des compléments alimentaires, en raison de ses nombreuses vertus pour la santé de la peau, des articulations et des tissus conjonctifs. Avec la multitude de produits disponibles sur le marché, il est essentiel de savoir comment distinguer un bon collagène marin. Voici quelques clés pour vous aider à effectuer ce choix éclairé.
L’origine du collagène marin
Le premier élément à vérifier avant d’acheter un complément alimentaire contenant du collagène marin est la source. En effet, le collagène marin est issue de différentes sources comme la viande, les poissons et les arêtes de poissons. Il est recommandé de sélectionner un produit dont les origines sont durables pour garantir la qualité. Les principales sources de collagène sont issues des poissons sauvages et des poissons d’élevage. La première source permet d’obtenir un collagène plus pure parce qu’elle évolue dans un espace naturel et que les poissons consomment des aliments sains. Par contre, la seconde est exposée aux produits chimiques, ce qui peut affecter la qualité du collagène. Nous vous recommandons le collagène hydrolysé puisqu’il est obtenu par hydrolyse enzymatique.
Les certifications
Les certifications sont importantes lors de l’achat d’un complément alimentaire. Elles garantissent l’origine et la qualité du collagène. Vous devez vérifier que le produit que vous êtes sur le point d’acheter possède la certification MSC.
Le procédé d’extraction
L’achat d’un complément fait à base de collagène marin est conditionné par la méthode d’extraction. Deux procédés sont utilisés pour extraire le collagène, à savoir : l’hydrolyse acide et l’hydrolyse enzymatique.
L’hydrolyse enzymatique est une technique qui consiste à utiliser les enzymes pour transformer les protéiques du collagène en peptides facilement absorbables par l’organisme. Ce procédé permet d’obtenir un collagène marin de qualité supérieure avec une excellente biodisponibilité.
Par ailleurs, l’hydrolyse acide est un procédé moins cher qui entraîne la dégradation du collagène. L’utilisation de cette technique affecte la qualité et l’efficacité du collagène. En plus, la technique utilisée nécessite parfois des solvants chimiques dangereux pour la santé.
Composition en acides aminés
Le collagène est principalement constitué de trois acides aminés. La glycine, la proline et la lysine. Un bon supplément doit contenir ces acides aminés en quantité suffisante, favorisant ainsi la production de collagène dans l'organisme. Également, un bon produit sera enrichi en vitamine C, qui joue un rôle clé dans la synthèse du collagène, ainsi qu'en antioxydants pour lutter contre le stress oxydatif et les radicaux libres, facteurs clés du vieillissement cutané.
La taille des peptides
Le poids moléculaire des peptides de collagène est crucial pour leur absorption. Un poids moléculaire inférieur à 5000 Da est souvent considéré comme optimal pour une bonne absorption intestinale. Cela garantit que les peptides peuvent rapidement entrer dans la circulation sanguine et être utilisés là où ils sont nécessaires, que ce soit pour renforcer la fermeté de la peau, améliorer l'élasticité ou soutenir la régénération des cartilages et des articulations.